元气森林好自在发力原料端，首个红豆种植基地迎来抽苗期

这片基地的所有产出，经过严格质检和筛选之后，将会成为元气森林好自在红豆薏米水的核心原料。这是元气森林好自在布局的首个红豆种植基地。好自在是元气森林2023年推出的新品，上市以来备受消费者喜爱，据欧睿国际发布的市场研究数据显示，该品牌在2024年中式养生水品类中销量排名第一。

此次，好自在布局原料端，业内认为是该品牌的又一次品质发力。从自建工厂到布局原料，元气森林的产业链日趋完善。回顾好自在的走俏路径，我们不难发现，这家公司产品的底层逻辑。

据悉，好自在的创意是源自一个年轻产品经理，因为喜欢喝红豆水，所以在公司提出了大胆的设想，但是还原妈妈熬煮的味道是一件困难的事。为了寻找到最合适的红豆品种，好自在的研发团队前后尝试了接近40种红豆品类，最终发现“珍珠红”整体上最能还原那份记忆中的“妈妈的味道”。

而生长自黑土地的东北“珍珠红”，在肥沃土壤的滋养下能孕育出绵密豆香；豆子颗粒饱满紧实，体积相对小巧，可以在熬煮的过程中使得蕴含的豆香风味物质更为集中、释放更足。