维生素C能防治感冒……是真是假?|谣言终结站
多学一个知识点
——补充维生素C有讲究
维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶类菜,水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等,维生素C含量十分丰富。
普通人群平时可以多吃一些水果和蔬菜来获得充足的维生素C,不需要额外补充。特殊人群,如妊娠和哺乳期的妇女、生长发育期的儿童、疾病恢复期的病人,可以适当补充一些维生素C。
维生素C具有水溶性和抗氧化性,食物中的维生素C含量会随着储存时间和烹饪方法的变化而有所变化。因此,为了防止维生素C流失,建议水果和蔬菜最好选择生吃,或是采用焯水凉拌、急火快炒等烹调方法。在一般情况下,维生素C每日的安全摄入量上限为1000毫克。
出品:健康报·谣言终结站科普小组
审核:国家健康科普专家库成员、北京市疾病预防控制中心健康教育所主任医师 刘秀荣
策划:李天舒 王宁
制图:王珺珂
编辑:李君
[ 责编:邱晓琴- 随机文章
- 热门文章
- 热评文章
- 美国楼市的房源库存增加 为何价格还是不降?
- 中新健康|国家医保局:2023年监测的农村低收入人口参保率持续稳定在99%以上
- 谷歌发布 Pixel Watch 3 系列智能手表,高亮屏、支持 UWB 超宽频、蓝牙LE、血氧/心电图
- 湖南江西广西广东福建及四川等地有分散性强降雨
- 新华视点丨研学游如何回归“有研有学”?
- 防治网暴有了专门法规:《网络暴力信息治理规定》8月1日起施行
- 如何让幼儿爱上运动 | 提素养 促健康
- 东北地区及广西云南有强降雨
- 住房城乡建设部举办“人才成长面对面”第五期活动
- 如何以大规模设备更新促进县域医疗高质量发展?多名专家建言献策
- 台湾师生行走江苏:似曾相识的熟悉感、刷新认知的新体验
- 辽宁三燕文物亮相纽约特展
- 第五届海峡客家中秋文艺晚会在“客家祖地”福建龙岩举办
- 1《汉口路上》:勾连今昔的上海“荡马路”指南
- 2京东 明星送好礼 完成随机任务领随机京豆
- 3京东 满1500减120元优惠券,Plus会员可领~
- 4大众ID.3和ID.4 X聪明款上市,售价12.9888万起
- 5先领券再剁手:建设银行0.99元购36元立减金!中国银行充话费立减4元!
- 6“凯里酸汤”长桌宴,一场美食文化之旅
- 7冬季,糖尿病患者如何控好血糖?生活方式干预能替代药物治疗吗?| 时令节气与健康
- 8“穿越”三千年的探寻,殷墟商文明何以流量不止?
- 9京东百亿补贴、深圳专享、PLUS会员:Xiaomi 小米 13 ultra 16GB+512GB 黑色 第二代骁龙8
- 102024全国青少年信息素养大赛总决赛圆满闭幕
- 11十个维度看中国|挑战用一百块钱打卡上海小吃 感受“city度”
- 12Backcountry MTN Air 男女同款长裤
- 13追光|不屈的灵魂 铸就体育荣光
- 1crocs 卡骆驰 Literide 360 儿童户外拖鞋
- 2HELLY HANSEN 哈雷汉森 Odin 男子弹力夹克
- 3CHINA TELECOM 中国电信 封神卡 20年29元月租(135G全国流量+100分钟通话+自主激活)
- 4玩模总动员:让火焰净化一切!HEX 炎魔之王拉格纳罗斯 1/6 雕像 开箱
- 5可carry亦可辅助的果岭风扇
- 6QCY H3 主动降噪头戴蓝牙耳机
- 7好吃的巧克力排行前十名?哪种人气最高好吃?
- 8兰空图床,这个图床工具牛大啦!10分钟快速部署。
- 9不锈钢锅发黑怎么办?涂点这个东西,擦一擦,瞬间光亮如新
- 10【咖啡】1000元以下15台半自动咖啡机云选购攻略
- 11电脑技巧:推荐一款非常棒的截图软件X-Snip,值得收藏!
- 12“穷鬼天堂”,这些家居品,换个思路买,省下一个亿
- 13一键生成!4款超火视频自动生成器,你值得拥有!
上一篇:拉动消费 新疆以旧换新成效几何? 下一篇:国内首个海洋主题邮局亮相国家海洋博物馆